건강을 위한다면 알아야한다, 작. 두. 콩.

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요즘처럼 날씨가 휙휙 바뀌고 건조해질 때 비염이신 분들은 고생이 많으시죠?
눈 간지럽고 콧물이 나오고 .. 흑흑.. 
가족들도 비염이 있다보니 부모님이 자주 차를 끓여주셔서요,
그 중 약용 효과가 뛰어난 작두콩차에 대해 알아보려 합니다!!!!!

작두콩은, 칼륨 성분이 특히나 많이 함유되어 있으며 전체적으로 보자면 단백질, 식이섬유, 칼륨이 많은 콩 입니다!

껍질에도 영양성분이 있기 때문에 껍찔째 잘라 식용 혹은 약용으로 쓰인다는데요~~
비염, 축농증과 같이 기관지 질환이 개선되는 효과를 준다고 합니다 ^^b

사실 거의 모든 약용 효과가 있는 콩은 다른데도 도움을 주는 경우가 많잖아요? 

위 말씀드린 기관지, 호흡기 질환 뿐만이 아니라 장, 위에도 탁월한 효능을 가지고 있다고 합니다!!!

▷ 어떤 성분을 가지고 있기에 이런 효능을 낼 수 있는걸까요??

항염작용을 하는 비타민 등과 각종 아미노산들이 복합적으로 작용하여 면역이 올라가게 만들어 준다고 합니다,
그러면 면역이 올라가게 된다면 역시나 알레르기 같은 면연력과 관련된 질환들에도 도움이 되겠네용 ㅎㅎㅎㅎㅎ 

심지어 작두콩차에는 암세포의 성장을 억제해주는 특수한 단백질 면역 성분이 포함되어 있다고 하며,
비타민B가 다른 콩에 비해 3~4배는 더 많이 함유되어 있어 눈 건강에도 탁월!
게다가 체내 온도도 올려주어 자궁을 따뜻하게 해주다보니 여성, 임산부에게도 탁월!!

그렇지만.. 여러분 과유불급이란 단어처럼 좋은 것이라 해도 적당히 해야 좋은... 것 아시죠???

※※※
콩에는 대부분 미량의 독성이 있다보니 날것으로 드시면 아니아니 되시고요!!
체내 열이 많은 분들은 하루 1잔 정도!
차로 드시는게 아니라면 성인 기준으로 하루 10알 이하로 섭취하셔야 합니다!
그리고 대장이 약하신 분들은 오히려 장이 불편해지는 경우가 발생하니 조심하셔야 해요~~~
※※※

◆ 작두콩차 만들기

- 중불에 작두콩을 기름을 두르지 않은 채로 살짝 볶아 줍니다. (3분 이내)
- 볶은 뒤 보리차처럼 끓여주시면 됩니다!

엄청~~~ 쉽죠~~~~?
모두모두 건강해요~~~~~~ O(∩_∩)O